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もちやの家族日記

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OKOWA

最近おこわのご注文を頻繁に頂くようになってきた。

とっても嬉しい事である。
特にこの時期は”穴子”が旬、手前みそではあるがホントに美味しい!!

機械技術が進む世の中に反し、一つ一つを手作業で包み込んでいる。
でも、コレが一番美味しく仕上がるコツなのかもしれない・・・

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感謝!!

 六代目 藤兵衛
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by kaku_ricecake | 2009-07-24 15:29 | 角谷製菓

スタートです


はじめまして!
角谷製菓株式会社と申します。
このたび、ホームページリニューアルに伴い、ブログを開始することに
なりました。

角谷製菓は兵庫県豊岡市にある、創業60年になる米菓専門メーカー。
お餅・おこわ・お煎餅といった米菓を、老舗旅館や全国の飲食店等に
販売しています。
また、地元の土産店や自社ホームページ上で個人のお客様への小売も
行っています。
ぜひホームページもご覧くださいね。

http://www.kakutani-seika.co.jp/


このブログでは各商品のご紹介やアレンジレシピをはじめ、
地元・城崎や但馬地方の四季折々、
はたまた角谷製菓ウラ話(?)などもレポートしたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします!
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by kaku_ricecake | 2009-07-19 23:08 | 角谷製菓