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もちやの家族日記

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津居山港 かにまつり

人・ヒト・・ひと・・・
いよいよ今年のかにまつりが始まった
一般の方々が参加する松葉蟹の競りや地域を全面に出したブースが所狭しと並んでいる
松葉蟹や牡蠣の焼き物はどこまでも続く長蛇の列

そこで・・・我らが港町特別企画「ミナコレ」初コラボ商品のお披露目
今回は、二方蒲鉾ブースにて販売

名前は・・・海の男のファーストフード 
地球天~じおてん~
GEO-TEN

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ボス”ミスターK”によって名付けられた!!
命名の由来は・・・
これ一つで地球を表している
外は、二方蒲鉾謹製の「練り」、地球を覆う大海原を表現している
それを開くと中には角谷製菓謹製の「お強飯」コウノトリ米ともち米で豊岡の大地と日本の食文化を表現
そして、具材としてカネ貞謹製の「神葉」等を入れ山海の幸と日本の四季を表現している
何ともでっかいネーミングにただただ・・・感動!!

この小さな小さな港町から世界に誇る漁師飯に育つ事を夢見る
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昨年、世界ジオパークに認定されたここ山陰海岸に相応しいネーミングだ!!
「GEO-TEN」をほおばりながら、城崎の町や山陰海岸を多くの人が歩いて頂きたい、そして海からの風を感じるとともに、地球を感じてもらえたら最高だ!!
まだまだ研究しなくてはならないが、第一弾として一歩前進したことが嬉しく思う
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by kaku_ricecake | 2011-02-27 16:10 | 地元

イメージ写真撮影

明日に控えた「かにまつり」の懸垂幕作成の為
漁師飯としてのイメージ写真撮影
私、藤兵衛がモデルに・・・

小春日とはいえ、2月の半そでは寒い・・・
調子に乗って、100カット以上
どの写真が採用されるか

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さて、どんな懸垂幕で仕上がるか

この商品の名付け親,懸垂幕作成は、我港町のボス”ミスターK”

仕上がりが楽しみだ!!
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by kaku_ricecake | 2011-02-26 14:51 | 地元

MINATO COLLECTION

ミナコレ 第一弾完成!!

2007年市内の中学生を対象にしたまちづくり事業で市長とのタウンミーティングを行った
その際、港地区の子どもからの要望が「ミナコレ」なるものを作ってほしい・・・

我々、地元の企業としては何とか思いを形に出来ないものか・・・
時がたち、温めていたものがやっと実現化する!!

港地区をホームとする港町同志ブランド
「MINATO COLLECTION ~Toyooka JAPAN~」
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佃煮や魚の加工メーカー カネ貞
こだわりの蒲鉾メーカー 老舗二方蒲鉾
そして米菓メーカー 角谷製菓
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各社、其々のパッケージや車にマークを張り付け先ずはスタート
そして今回、初めてコラボ商品が完成!!
さてさて名前をどうするか・・・?
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地域に根差したブランドとして展開していきたい!!
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by kaku_ricecake | 2011-02-24 14:57 | 地元

SENDAI

今日は、会議の為7年ぶりの仙台へ!!

朝、暗いうちに家を出発し、昼に仙台到着
快晴で、風も爽やか!!

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3時間の会議を終え、関西へ向けてトンボ帰り!!
時間があればもう少しゆっくりしていきたかったが・・・

牛タンをお土産に購入し、新幹線では牛タン弁当
んんんん・・・やっぱり美味い!!
肉厚の牛タンが何とも言えない

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家に持って帰るときっと知らない間に無くなっているであろう牛タン
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by kaku_ricecake | 2011-02-19 22:48 | 藤兵衛のひとりごと

鶏 鍋

仲間と現在計画中のミッション実現の為、神戸へ
真剣な打合せを終えた後はやっぱり美味しいものが食べたい!!

多くの選択肢があったが、今日は鶏な気分
何度かお邪魔した事のある老舗鶏料理屋さんへ

やっぱり鶏鍋!!
乳白色な鳥スープの中には、トロットロの鶏肉
スープも濃厚で味が深い

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少人数で美味しい鶏鍋を食べたい時おすすめのお店

神戸牛・鍋料理 すみれ茶屋 さん
  http://www.sumirejaya.com
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by kaku_ricecake | 2011-02-15 23:37 | 藤兵衛のひとりごと

鼓 動

雪もとけ、半年ぶり?に外の世界に出てきた我愛車!!

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このエンジン音が鼓動のように体に響く。
ひとっ走りと言いたいところだが・・・

雪がまたまたチラついてきた。
始動はもう少し先になりそうだ!!
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by kaku_ricecake | 2011-02-12 12:53 | 藤兵衛のひとりごと

韓国から子どもの夢が詰まった小瓶が近くの海岸に流れ着いた
とてもロマンに満ちた出来事である

最近では海外からのゴミが海岸に打ち上げられ問題となっているが
こんな素敵で夢ある漂流物もあるのだ!!

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昨年、手紙のついた風船がこの日本に舞い降りてきた
それも異国の子どもが夢をのせて空にはなしたものだ
夢を見ることは大切なことである
そして夢をVISIONにするのも人生として面白い

この子どもの夢は”大統領になること”らしい
それが実現すれば、人々の絆が国境を越え、
世界中が笑顔に溢れる時代となるのかもしれない
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by kaku_ricecake | 2011-02-09 10:18 | 地元

ドイツの企業新聞に掲載!!

ドイツにある船の部品を製造している会社の広報誌に当社商品「かなめ」が掲載された。
世界中に支社を持つ、おっきな会社らしい・・・
Cracker Monster・・・だって!!

いよいよ世界進出かな・・・!?
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たまたま日本土産として持ち帰られたのがスタート!!
ドイツ語も英語も、日本語でさえもしっかりと話せない僕にとってはやばい感じ!!

国境なんて関係なく、こうやって目をつけて頂き”感謝”の一言。
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by kaku_ricecake | 2011-02-01 18:36 | 角谷製菓